
单个重量:300-360克左右
吃法:凤梨释迦要熟软才好吃,越柔软越好吃。买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。没有成熟的切忌放入冰箱,以免导致哑果,不会成熟。凤梨释迦的果皮不可食,果皮发黑,不用担心哦,口味更佳!释迦以台湾种植的最为出名,个头大,肉质细腻鲜嫩。皮很薄,成熟以后去掉皮直接食用,是水果里最甜的。
喜欢的朋友可以尝试这个台湾著名特产哦!

释迦的营养成分:
释迦营养极为丰富,含大量的蛋白质,碳水化合物,维生素C、钾、钙、镁、磷等,如100g 磷含量仅次于百香果;维生素C含量为水果之冠,约草莓的1.5倍。

凤梨释迦与一般的释迦为远房亲戚,但却比一般释迦的果肉滑嫩,且口感甜而不腻,带点微酸。果农长年施以有机肥料施肥,再配合上不定期喷洒多种微量元素作为叶肥,让果树可保持在最佳状态下,生长出高质量果肉厚实、甜度及重量十足的巨星菠萝释迦。