白马湖醉鱼干是绍兴传统名菜,盛誉至极,沿用传统工艺,选用优质淡水鲜鱼,经过多道工序精工细作,配有绍兴特有的佳酿黄酒酒糟调制而成,并采用现代保鲜技术,保证了产品色泽黄亮,酒香醇厚回味悠长。保证了传统醉鱼的独特口感,产品食用方便、卫生、快捷,是居家、会客、馈赠旅行的绝佳选择!