新疆甘肃内蒙宁夏西藏不包邮哦
因天气等诸多因素影响导致紫菜的原料成熟度不同,烤制出来的紫菜色观上和图片有些差别,口感差别不大
厂家包装升级,由不干胶贴片升级为全彩印刷。紫菜完全一样,品牌不变,品质不变。升级后的包装如下图所示:

全国包申通,其他快递不包。用购物下单后自动折扣噢。
本款寿司海苔的生产日期在反面封口处,保质期一年,日期非常新鲜,只包申通快递,申通是否能到以网站公布为准。因小店发件量暴增,真的无法一一核对,请亲们自己核对是否在申通派送范围(百度一下申通,到申通官方网站上查询或者联系客服即可)!包邮真的亏本,如申通不到,邮费损失亲们自行承担哦,谢谢
购买其他宝贝是否包邮

【特殊说明】
1、碳化竹帘有点味道,收到以后热水清洗一下,然后阴凉干燥处晾晒一段时间就好了(有味道,说明是真正的碳化竹帘哦,清洗的时候有点“掉色”也是正常现象,更不必担心,想要更详细的解释的亲们可以联系客服,哈哈)
2、碳化勺子因为碳化的火候不一样,颜色有深有浅,本批颜色稍浅,小店保证肯定是碳化勺子,不是普通白勺子!套餐图片的碳化勺子形状仅供参考,谢谢,现在都是发下面形状的

3、关于紫菜和海苔
海苔:紫菜烤熟经调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了。
所以呢,有句话总结的很好;海苔就是紫菜;但是紫菜不全是海苔。
此款紫菜专门做寿司,也可以当做零食直接吃,味道稍微淡些(基本上接近原味,原汁原味更健康哦)。
标题上标注紫菜(海苔)主要是考虑到搜索习惯,做寿司的东东有的人叫海苔有的叫紫菜。
勺子大小:约5.3*14.5CM(量的都是最宽最长的地方)
以自然为美味的寿司料理逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱!昂贵的寿司料理店让人望而却步,其做法其实很简单(上面有视频链接,点击一下,超级简单哦,有了此款套餐,工作之余,放松一下,放些自己喜欢吃的东东(肉松 萝卜火腿鸡蛋等等),放什么都可以,我的寿司我做主嘛,自己也可以做实惠好吃又营养的寿司啦,给心爱的他或她送上一份寿司吧……)
套餐内容:50枚A级烤紫菜+1个碳化竹帘+1个碳化勺子,所见即所得!!

30天售出4300余件,曾经的辉煌。

本店寿司各类配料、工具链接:http://ttld.taobao.com/?search=y&scid=115921165
淘宝最完美的寿司套餐,聚划算,巨划算噢——
套餐包含一:专业料理工具,高级寿司碳化竹帘

型 号:24cm*24cm
材 质: 竹子
超市售价:约15元
保存方法: 用完之后,清洗干净,放在阴凉干燥处保存即可,不可暴晒!
说 明:刚刚从厂家进的新货,碳化竹帘稍微有点气味,这个是正常现象,说明这个是真正的碳化竹帘,建议亲们收到以后,放置几天就好了,或者清洗一下,做寿司的时候在上面铺一层保鲜膜,更好哦
碳化竹帘的好处:防霉防蛀,使用寿命 硬度远远大于普通竹帘!!
套餐包含二:A级寿司专用烤紫菜50枚

寿司专用A级烤紫菜 烤海苔 50枚装 仅售16元 超实惠
品 牌:恒福EGO
净 重:标135克,净重实为140克以上,毛重190克左右(货品实在)
数 量:50张(50枚)一袋
尺 寸:国际通用标准尺寸 19*21厘米
生产日期:最近(见密封袋反面底部),保质期一年
超市售价:30元以上
销售渠道:厂家直供,淘宝网低价销售,超实惠
【温馨提示】做寿司,最关键的是寿司紫菜(海苔),在中国,寿司海苔最出名的是江苏的连云港和南通,此款寿司紫菜是本地连云港最有实力的厂家生产,有几十年的历史,在本店淘宝月销量千件以上(不算批发),已经和全国各地寿司店铺建立长期的合作关系,深受好评!!本品有些小碎末属于正常现象,一点也不影响做寿司,内含干燥剂,包装封口有拉链式封口滑槽,可重复封闭,用完之后,请密封好了,放在阴凉干燥处保存,不用冷藏,方便保存!!!
套餐包含三:专业料理,高级碳化寿司专用竹勺

碳化勺子很多亲们反映比较小些,在此店主说明一下哈,这个东东是专业做寿司的工具,适合三口之家,不要看他小,用处多多哦,当然了,亲要是开寿司店的,这个勺子是有点小,哈哈
【小常识】
关于碳化:其原理是将竹片置于高温.高湿.高压的环境中,使竹材中的有机物质如糖,淀粉,蛋白质分解变性,使真菌等虫类失去营养源,同时又将竹材中的虫卵,真菌杀死.竹材经高温,高压后竹纤维焦化变成古铜色,或类似于咖啡色,味微焦(简单步骤是:将煮透的竹片放入金属筐内,密封炉门,打开蒸汽阀,高温,先吸蒸汽在排气,取出竹片)经过碳化后的竹材表面硬度也相应增强一到1.5倍.防霉防蛀效果好于其他的竹子,可是一种纯物理的加工过程哦。日本人韩国人最喜欢这种中国特有的产品,有的将其做成席子、餐具、桌椅等,在国外也算是一种尊贵身份的小标志啦
下面是介绍做寿司的图示
有道是“巧妇难为无米之炊”,第一步就是准备材料。所需材料如下: 大米
寿司醋
寿司海苔
鸡蛋(摊成蛋皮)
黄瓜
胡萝卜
寿司酱油
芥末(以上材料小店都有的)
准备工作
1、将鸡蛋打匀加点盐,在平底锅里摊里蛋皮,最好是将蛋皮摊成长方形的,这样包卷起来比较容易
2、将块状的烟熏三文鱼切成条状(用来包卷),将薄片状的三文鱼切成长方形(用来做握寿司)
3、将黄瓜、胡萝卜、蟹柳丝切成条状
图片说明:黄瓜丝 胡萝卜丝 蟹柳丝

图片说明:摊成长方形的蛋皮

电饭煲将寿司米煮熟后趁饭还热的时候舀出放入一个大点的容器里,将寿司醋倒入米中,用饭勺搅拌均匀,使每粒米都能浸到寿司醋,这样米就不会变硬。
将饭放在一旁冷却。切记一定要等饭完全凉透以后才可以包卷,否则米还热时卷寿司,米的热量会使海苔变软,海苔一软就会产生韧性,海苔也不脆啦,刀还不容易切开而且口感也会不好。
图片说明:将寿司醋均匀地倒入米中
在这个时候我一般也掺一些肉松之类的东东掺在里面,那味道就不用说了,小孩子特别喜欢吃

在砧板上放上寿司竹帘,竹帘上放上海苔,就可以开始铺饭了。
图片说明:海苔的摆放位置

用饭勺取饭,将饭平整地铺在海苔上,在头上留出1-2厘米不要铺饭,放几粒米在留空处,用来封口。
图片说明:铺好的海苔,注意在头上放几粒米

在饭上铺上一块蛋皮,蛋皮上放上材料(黄瓜丝、胡萝卜丝等)。
图片说明:内芯是放三文鱼的寿司卷

卷起海苔,用寿司竹帘将寿司卷压实压紧


卷完以后记得保持10分钟左右有助于成型
图片说明:脱去竹帘的卷卷

磨好刀 开始切啦
记得要把刀磨快,快刀切出的卷卷才会好看
切卷时候要在刀上抹点水(防粘),按照海苔上刀印垂直切开就行了


其实说中间卷入的材料,喜欢吃什么就卷什么,我的寿司我做主嘛!一般都是些黄瓜、胡萝卜(胡萝卜要入水焯一下)、鸡蛋、蟹肉棒、火腿、肉松之类的。新鲜的虾用开水煮熟剥壳也是很好的选择哦
切寿司的时候,把刀在水里泡一下这样不粘刀。这可是祖传秘方哦!呵呵!
大家都来试试吧,有事没事放下手中的工作,放松一下,送给他亲手做的寿司,一起品味品味生活的乐趣吧……