
品名:清净园海带
净重:100g
韩国人基本上天天在喝海带汤……平时必喝、过生日必喝、生完BB必喝,说是象征平安还纪念母亲。现在大家喝他的目的简单明了了,因为海带可以补血,韩国那里也很冷,海带汤驱寒,还有哦,现代科学证明,这种海带是仅次于木耳的清肠“榜眼”,而且味道超赞。
这种不是我们在菜市场可以买到的海带,经常有mm问我为什么自己做的海带汤跟韩国料理里面的差那么多,这种叫海带比较薄,而且口感也好。
这种海带不用洗,只要泡上5分钟就可以,海带别放太多,它遇到水就变大的!
海带汤做法:
原料:海带、牛肉切丝少许、纯大喜大(牛肉粉)少许、油、酱油适量、蒜沫适量 制作方法: 要是用骨头汤就可以不放牛肉丝
1.海带泡5分钟待用.
2.牛肉切丝,在锅中放入油,炒牛肉和海带.
3.炒后加入水煮一下,然后放入大喜、蒜沫、喜欢香菜的也可以来点.
这款海带不仅仅可以做汤,用它来拌菜,炒菜,也是非常好可口的。